Kanpai Japanese Cuisine

Mais uma vez o local escolhido para reunir amigos à mesa foi o Kanpai Japanese Cuisine. Digo mais uma vez, pois não é a primeira vez que isto acontece, sendo que desta decidi fazer alguns registos para depois partilhar por cá. Situado na Marina do Douro, em Gaia, este é um restaurante que fica numa zona onde o peixe sem dúvida é o protagonista e com uma vista privilegiada para o rio. Apesar de ser em Gaia, mesmo junto ao rio, parece ser um segredo ainda bem guardado, já que neste local ainda não é evidente toda a azáfama turística que acaba por acontecer um pouco noutros locais.

Com mesa reservada para o final do dia, optamos por escolher o menu Festival Kanpai Marina, a melhor maneira de degustar o que de melhor o espaço tem para oferecer. As entradas do menu incluem Temaki de Salmão e Queijo Fresco e outras iguarias seguindo-se um prato variado de Sushi, Sashimi e Hot Rolls. Para acompanhar escolhemos sangria de espumante de frutos vermelhos que faz a ligação perfeita. Para terminar, a sobremesa escolhida foi uma ótima tarte de limão merengada.