Restaurante Lago

Há muito que não trazia por aqui uma sugestão de um restaurante com boa comida para partilhar conversas entre amigos. Descobri o Restaurante Lago por um acaso, quando tive de ir tomar a segunda dose da vacina COVID-19 ao Europarque em Santa Maria da Feira (o facto de ser em Santa Maria da Feira, foi porque foi escolhido por mim por ser onde trabalho).

Entradas

 

 Para entradas, tinhamos imediatamente à nossa espera um cestinho com pão (incluindo um maravilhoso pão com nozes), azeitonas, manteiga e paté. Escolhemos também camarão em massa kataiff com molho agridoce, crocante e delicioso.

Camarão em massa kataiff com agridoce

Prato principal

Penne rigate de frango e cogumelos gratinada no forno

Risotto nero di seppia com vieiras aromatizado com raspas de lima

Para prato principal, a escolha recaiu em risotto e penne. O Penne rigate de frango e cogumelos gratinada no forno, acaba por ser uma escolha "segura" enquanto o Risotto nero di seppia com vieiras aromatizado com raspas de lima tem uns twists diferentes, com o toque de frescura da lima a contrastar com o sabor a queijo, típico do risotto. Abaixo, a partilha no instagram do meu regresso ao restaurante, mas já em grupo.

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Uma publicação partilhada por Liliana // Beauty & Lifestyle (@imlilianaferreira)

Sobremesas

Nas sobremesas, optamos por duas diferentes que fomos partilhando. Entre as duas, a minha favorita foi o Mil folhas de morango com chantilly e pepitas de morango, já que conjuga diferentes sabores e texturas que combinam perfeitamente. A tarde de limão merengada com Granny Smith, apesar de não ser tão ácida como faz parecer, acaba por ser ideal para quem prefere sabores não tão doces como o mil folhas.

Tarte de Limão merengada com Granny Smith

Mil folhas de morango com chantilly e pepitas de chocolate

Além deste menu, a que estamos mais habituados a encontrar num restaurante, há também um espaço dedicado exclusivamente a Sushi. Ainda não tive oportunidade de conhecer mas certamente que num regresso irei experimentar.

Há muito que não trazia por aqui uma sugestão de…